รายวิชานี้ศึกษาเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิตพืชในระบบปิดที่เรียกว่า "โรงงานผลิตพืช (Plant Factory)" ซึ่งเป็นแนวทางการเกษตรสมัยใหม่ที่สามารถควบคุมปัจจัยแวดล้อมต่างๆ ได้อย่างแม่นยำ เช่น แสง อุณหภูมิ ความชื้น และธาตุอาหาร ทำให้สามารถปลูกพืชได้ในทุกฤดูกาล ทุกพื้นที่ โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งพาสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติ นักศึกษาจะได้เรียนรู้หลักการทำงานของระบบโรงงานผลิตพืช การออกแบบระบบควบคุม การเลือกชนิดพืชที่เหมาะสม ตลอดจนแนวทางการเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ
หัวข้อวิชา โรงงานผลิตพืชเบื้องต้น ประกอบด้วย
บทที่ 1 รู้จักโรงงานผลิตพืช
บทที่ 2 องค์ประกอบของโรงงานพืชในภาพรวม
บทที่ 3 การออกแบบชั้นปลูก
บทที่ 4 แสงไฟเทียมสำหรับปลูกพืช
บทที่ 5 ระบบการเพิ่มคาร์บอนไดออกไซด์
บทที่ 6 ระบบให้สารละลายธาตุอาหาร
บทที่ 7 อนาคตของโรงงานผลิตพืชเชิงพาณิชย์
ผู้เรียนเข้าเรียนตามหัวข้อเนื้อหาและต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขจึงจะสามารถขอรับ Certificate of Completion ซึ่งเกณฑ์การประเมินผลมีดังนี้
1. ผู้เรียนต้องเข้าเรียน และทำแบบทดสอบท้ายบทเรียน(ถ้ามี) ตามเวลาที่กำหนด
2. มีความสำเร็จในการเข้าเรียนมากกว่าหรือเท่ากับ ร้อยละ 100 ของบทเรียนทั้งหมด
1. เพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจหลักการและเทคโนโลยีพื้นฐานของโรงงานผลิตพืช (Plant Factory)
2. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีโรงงานผลิตพืชในพื้นที่จำกัดหรือในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมกับการเพาะปลูกตามธรรมชาติ
<div class="ratio ratio-16x9 bg-dark overflow-hidden"> ... โคดไฟล์สื่อของคุณ ... </div>